Tournedó de salmón y beicon (con vídeo)
Hoy os dejo esta estupenda receta de cocina de tournedo de salmón y beicon que es una combinación que puede parecer sorprendente pero que está riquísimo.
Lo mejor de todo es que no tardamos en prepararlo prácticamente nada y los ingredientes más sencillos no pueden ser XD por aprovechar no usamos ni aceite…
Los ingredientes que necesitamos para la elaboración de esta estupenda receta de cocina de tournedó de salmón y beicon para dos personas son:
-200 gr. de lomo de salmón
-2 lonchas de beicon
Como habréis visto ya en el vídeo de la receta de cocina la elaboración es tan sencilla que parece mentira.
Os recomiendo usar un beicon de calidad porque el resultado final os lo agradecerá XD Yo he usado uno ahumado con madera de haya que está riquísimo, os lo recomiendo… aunque no voy a decir la marca.
Espero que os haya gustado.
publicado por Rubekinen en 21 de octubre de 2011
La pinta es estupenda.Pero no se queda el salmón poco hecho por dentro?
Sé que el pesacado se hace rápido pero lo veo tan gordito…
Se acompaña con mayonesa?Mmm..hay que probarlo a ver
publicado por Roberto en 29 de octubre de 2011
Para nada, queda bien hecho pero si no te gusta lo puedes pasar un poco más. Yo lo he acompañado de una mayonesa con ajo