Tapa de salmón y queso, una receta de tapa diferente
Hoy os dejo una receta de tapas, en concreto una tapa de salmón y queso, para preparar una tapa diferente cuando la ocasión lo requiera.
Aprovechando un poco de salmón ahumado que había preparado y que tenía un poco de queso de oveja curado preparé esta estupenda tapa como aperitivo para la comida del domingo.
Los ingredientes que necesitamos para esta receta son los siguientes:
– Salmón ahumado en tacos
– Queso curado
– Aceite de oliva
Como os podéis imaginar la preparación es de lo más sencillo. Necesitamos unos pinchos para brochetas que es con lo que vamos a pinchar el cubito de queso con la porción de salmón encima.
Los pinchos de brochetas son muy largos de modo que os recomiendo cortarlos a la medida que más os guste.
Espero que os haya gustado.
Un saludo 😉
publicado por Lucas en 12 de febrero de 2010
me guata estos pinchos, y esque compbina muy bien con el queso de cabra! probarlo!