Etiqueta: salmón
Salmón al horno
Esta receta de salmón al horno es tremendamente sencilla de hacer y con un resultado fantástico
Leer más
Salmón marinado
Para esta receta de cocina de salmón marinado lo mejor es utilizar la pieza central del lomo del salmón ya que el resultado final será el más óptimo
Leer másIntervención en el programa Menú al día de Gastroradio
Hoy os dejo mi intervención del pasado día 5 de octubre de 2012 en el programa Menú al día de la radio en internet Gastroradio, que es una emisora especializada en temas gastronómicos y que os recomiendo escuchar si os interesan estos temas. En el programa Menú al día, Jorge ... más
Leer másTournedó de salmón y beicon (con vídeo)
Hoy os dejo esta estupenda receta de cocina de tournedo de salmón y beicon que es una combinación que puede parecer sorprendente pero que está riquísimo. Lo mejor de todo es que no tardamos en prepararlo prácticamente nada y los ingredientes más sencillos no pueden ser XD por aprovechar no ... más
Leer másSalmón a la sal con vinagreta de mostaza (con vídeo)
Hoy os traigo esta receta de cocina que es simplemente deliciosa y lo mejor de todo es que se puede preparar en menos de diez minutos… Se trata de una receta de salmón a la sal con vinagreta de mostaza que es una humilde reinterpretación de una estupenda receta de ... más
Leer más