Saborología; serie documental de AEG en cuatro episodios

Por: Roberto Peralta | 2 Comentarios | Actualizado: 4 de julio de 2016 | Categoría: Blog, Comentarios | Tags : documental, sabor, saborología

Hoy os quiero recomendar Saborología que es una serie documental realizada por AEG de cuatro episodios en los que se hace un gran estudio sobre la naturaleza del sabor en los alimentos y sus diferentes aplicaciones en el mundo de la cocina. Los títulos de los episodios son de lo ... más