Etiqueta: Recetas de verano
Los mejores alimentos para el verano
Es muy curioso que durante el verano las comidas no saben igual, por eso la mayoría de personas hacemos cambios en nuestra alimentación en esta época del año. El calor y el sofoco, nos hacen sudar más, siendo necesario por tanto de hidratarnos, ya sea por medio de bebidas refrescantes, ... más
Leer másMejillones al vapor, un muy buen aperitivo
Hoy os traigo una nueva receta de aperitivo muy veraniego, mejillones al vapor. Este verano he tenido una suerte increíble con la pescadería, todo lo que hemos comprado tenía una calidad extraordinaria y a un precio más que razonable. Con los mejillones nos ha dado para la paella de marisco ... más
Leer másMejillones en escabeche, muchas gracias Víctor
Hoy os dejo esta riquísima receta de aperitivo, mejillones en escabeche, que he preparado siguiendo la estupenda receta de OÇBandullo. En la pescadería tenían unos mejillones bien frescos y de un tamaño considerable y no he podido resistirme a comprar unos cuantos para preparar esta receta y otra de mejillones ... más
Leer másPaella mixta con costillas de cerdo
Como os dije ayer hoy os pongo la receta de cocina de la paella mixta con costillas que nos tomamos ayer para comer. Los ingredientes que vamos a necesitar para preparar esta receta de cocina para cuatro personas son: – 250 gr de costillas de cerdo – 400 gr de ... más
Leer másBoquerones adobados, un aperitivo muy veraniego
Para seguir con las recetas de cocina veraniegas hoy os dejo una que aunque ya os puse anteriormente me gusta mucho preparar en verano, boquerones adobados. Ayer pasé por la pescadería y no pude evitar llevarme estos boquerones que parecían casi vivos de lo frescos que eran. Ese el principal ... más
Leer másPollo a la marinera, receta de cocina de verano
Hoy os traigo la primera receta de cocina de la serie «RECETASonline de verano». Se trata de una receta que he querido llamar, pollo a la marinera, un poco en homenaje al entorno en el que me encuentro en estos momentos. Los ingredientes que necesitamos para preparar esta receta de ... más
Leer másPasando unos días en la playa…
Hola de nuevo. Pues estoy pasando unos días en la playa que ya era hora de tener un pequeño descanso. Me estaba quedando hasta sin ideas… Pero bueno, la verdad, es que el aire del mar y el solecito me están sirviendo para reponer fuerzas que falta hacen para afrontar ... más
Leer más