Etiqueta: receta de cocina
Ensaimadas, aunque no son mallorquinas una muy buena receta
Este fin de semana me decidí con una receta, ensaimadas, tras la cual llevaba algún tiempo detrás de preparar. La receta de cocina que he usado es la que vi en el blog de Con Delantal, un saludo desde aquí Luz. De las dos versiones yo me he decidido por ... más
Leer másArroz con mariscos, ya tocaba una receta de arroz
Hoy os traigo una receta con vídeo, arroz con mariscos, que está para chuparse los dedos y que no se le puede llamar paella porque le faltan las mitad de los ingredientes… La verdad es que me habéis mandado bastantes correos pidiendo recetas de arroz y yo, como siempre os hago caso me ... más
Leer másRas el hanout, lo mejor de la casa
El Ras el Hanout tal y como podéis ver en la wikipedia, no es más que una combinación de especias que varía siempre en ingredientes y cantidades en función del fabricante. Lo podemos encontrar como combinación de entre 4 y 50 especias diferentes y es utilizado principalmente en la cocina ... más
Leer másHelado de fresa, una refrescante receta de cocina
Hoy os dejo una receta con vídeo que estoy convencido os gustará, helado de fresa. Se trata de una receta de cocina estupenda y muy apropiada para preparar como postre de cara al verano que se aproxima. A continuación os dejo el vídeo de la receta pero si tenéis problema ... más
Leer másLomo de rape braseado con langostinos y aire de lima, una receta muy ligera y exquisita
Como os comenté ayer, hoy toca una receta de cocina donde emplear el aire de lima y no es otra que lomo de rape braseado con langostinos y aire de lima. Aunque el nombre pueda parecer muy largo pero la verdad es que la receta es muy sencilla. Para la ... más
Leer másMilhojas de patata y cebolla caramelizada, una receta de guarnición diferente
Hoy os traigo un vídeo de una receta, milhojas de patata y cebolla caramelizada, que es una guarnición diferente ideal para acompañar cualquier plato de carne. Se trata de una receta de cocina muy sencilla y muy rápida de preparar y este es el vídeo de la receta: Como podéis ... más
Leer másCebolla caramelizada, una receta de guarnición diferente
Hoy os traigo una nueva receta con vídeo, cebolla caramelizada, que espero que os guste. Mucha gente me había preguntado por esta receta de cocina y la verdad es que no tiene ninguna dificultad. Cuando me decidí a preparar la receta me dije, esta es una receta estupenda para poner ... más
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