Etiqueta: receta de cocina
Bacalao dorado, plato tradicional de la gastronomía portuguesa
Se trata de uno de los platos típicos de la gastronomía de nuestro vecino, Portugal. Existen en la cocina portuguesa infinidad de platos relacionados con el bacalao, convirtiéndose de esta manera en representativo de todo un país. Hoy os dejo con esta estupenda receta para Thermomix, pero que es igualmente válida para ... más
Leer másUn vídeo estupendo de la receta del banana split, no he parado de reirme en un buen rato…
Cocina en tres minutos… ¿es realmente posible? Aunque está en inglés, viene con subtítulos y se sigue bastante bien. Esta chica lo pasa un poco mal… 🙂 y acaba con una crisis nerviosa. Un poco de humor para estos días de frío… más
Leer másTocino de cielo, muchas calorías pero qué ricas…
Aquí os dejo una estupenda receta para preparar tocino de cielo. Ingredientes: – 5 huevos. – 1/2 kg. de azúcar. – 1/2 limón. – 1 vaso de agua. Lo preparamos así: Pelamos la piel del limón pero solo la parte amarilla ya que lo blanco amarga… Ponemos a calentar el ... más
Leer másHelado muy rápido de vainilla… en unos 10 minutos está listo
Ya sé que no acompaña mucho el tiempo actual pero seguro que cuando llegue el veranito todos nos acordamos de ello. El por qué del título estará claro cuando veáis este estupendo vídeo… No tardamos más de 10 minutos… pero yo estoy convencido de que lo tendríamos preparado en cinco ... más
Leer másMerluza en salsa verde, una receta clásica de nuestra gastronomía
Esta semana os traigo una vídeo receta estupenda. Merluza en salsa verde, una receta sencilla, muy fácil de preparar y que en esta ocasión nos ha salido bastante asequible, 4€ por persona. Hemos utilizado lomos de merluza congelados y supongo que si hubieramos usado merluza fresca el precio habría subido ... más
Leer másFabada asturiana, mucho más que un guiso con judías…
La fabada es uno de los platos más tradicionales de la gastronomía asturiana y, por tanto, un clásico dentro de la gastronomía española. Con unos ingredientes de lo más básicos se obtiene un resultado excepcional y muy apropiado para el periodo invernal debido a su alto contenido en hidratos de ... más
Leer másAlbóndigas en salsa, una receta estupenda para cualquier época del año
Hola de nuevo, Esta semana os traigo un vídeo sobre como preparar unas estupendas albóndigas en salsa. Un plato muy rico, fácil de preparar y lo más importante bastante barato ya que nos sale a menos de 3€ por persona… Aquí tenéis el vídeo: Comentaros que he utilizado carne picada ... más
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