Loader

Etiqueta: receta de cocina

Caldo de pollo casero, la vídeo receta de la semana

Por: Roberto Peralta | 9 Comentarios | | Categoría: Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de guisos | Tags : , , ,

Como ya os había comentado en algún post anterior, hoy os traigo una nueva vídeo receta con la podréis preparar un estupendo caldo casero. Aquí está el vídeo: Podéis ver que es bastante sencillo preparar nuestro propio caldo en casa. Si usamos la olla a presión lo tenemos listo en ... más

Leer más

Bacalao a la sidra, otra receta de bacalao pero diferente

Por: Roberto Peralta | 0 Comentarios | | Categoría: Recetas de cocina, Recetas de pescado | Tags : , , , , ,

Esta receta de cocina que os dejo en este frío lunes de noviembre es una estupenda receta de bacalao, bacalao a la sidra. Los ingredientes que vamos a necesitar para dos personas son estos: 2 lomos de bacalao fresco 1 vaso de sidra natural 1 cebolla La elaboración es la ... más

Leer más

Bizcocho de yogurt, del sabor que más le guste a cada uno

Por: Roberto Peralta | 5 Comentarios | | Categoría: Recetas de cocina, Recetas de postres | Tags : , , , , ,

Los bizcochos son una de mis pasiones y hoy os dejo una rica receta para preparar un delicioso bizcocho en esta ocasión de yogurt del sabor que más os guste. Los ingredientes que vamos a necesitar son estos: 3 huevos 1 yogurt del sabor que quiera cada uno 2 vasos ... más

Leer más

Arroz con leche, una receta para Thermomix

Por: Roberto Peralta | 0 Comentarios | | Categoría: Recetas de arroz, Recetas de cocina, Recetas de postres, Thermomix | Tags : , ,

Hoy vamos a ver una nueva manera de preparar uno de mis postres favoritos, como habréis podido daros cuenta. Se trata del arroz con leche, pero en esta ocasión lo vamos a prepara con la Thermomix. Los ingredientes que vamos a necesitar son los siguientes: 1 litro y 1/2 de ... más

Leer más

Bonito a la riojana, una deliciosa receta perfecta para cualquier época del año

Por: Roberto Peralta | 0 Comentarios | | Categoría: Recetas de cocina, Recetas de pescado | Tags : , , ,

Os dejo una receta para preparar bonito a la riojana que está para chuparse los dedos. Estos son los ingredientes que vamos a necesitar: 2 filetes de bonito 3 dientes de ajo 250 gr. de tomate triturado 1 pimiento 1 cebolla 1 guindilla Para la elaboración seguimos los siguientes pasos. Enharinamos el bonito, lo ... más

Leer más

Fabes con almejas, una receta ideal para los días de frío típico de la gastronomía asturiana

Por: Roberto Peralta | 3 Comentarios | | Categoría: Recetas de cocina, Recetas de guisos, Recetas de marisco | Tags : , ,

Las fabes con almejas podríamos decir que es otro de los platos típicos de la gastronomía asturiana. La base sería practicamente igual a la de una fabada, pero en este caso un poco más suave al cambiar todos los productos cárnicos por las almejas, que le dan un sabor más marinero ... más

Leer más

Merengue de limón, para endulzar un poco el día

Por: Roberto Peralta | 7 Comentarios | | Categoría: Recetas de cocina, Recetas de postres | Tags : , ,

El merengue es seguro uno de los postres predilectos de muchos de nuestros lectores, y como aquí estamos para lo que manden… pues ahí va una receta de merengue que espero os guste. Estos son los ingredientes que vamos a necesitar: -1 limón -2 claras de huevo -4 cucharadas de azúcar ... más

Leer más