Ras el hanout, lo mejor de la casa

Por: Roberto Peralta | 4 Comentarios | Actualizado: 10 de junio de 2009 | Categoría: Comentarios | Tags : especias, Ras al Hanout, receta de cocina

El Ras el Hanout tal y como podéis ver en la wikipedia, no es más que una combinación de especias que varía siempre en ingredientes y cantidades en función del fabricante. Lo podemos encontrar como combinación de entre 4 y 50 especias diferentes y es utilizado principalmente en la cocina ... más