Etiqueta: pimientos
Crostini de pimientos y mozzarella
Hoy os dejo esta estupenda receta de cocina que publicó hace unos días pepekitchen en su blog y la verdad es que es espectacular… Se trata de una receta de crostini de pimientos y mozzarella que es muy fácil de preparar en casa y con un resultado impresionante. más
Leer másEnsalada de pimientos asados
Hoy os dejo esta receta de cocina de ensalada de pimientos asados que espero os guste. Hay veces que no se asan pimientos porque luego sobran y no sabemos qué hacer con ellos, pues con esta receta podéis dar un nuevo uso para esos pimientos asados que sobran. más
Leer másEnsalada de tomate y pimientos del piquillo
Hoy os dejo una nueva receta de cocina muy sana y ligera. Se trata de una ensalada de tomate y pimientos del piquillo. Como ya os dicho es una receta de cocina muy ligera y una manera diferente de tomar ensaladas y salir un poco de la rutina de las ... más
Leer másEnsalada de pimientos del piquillo, ventresca de atún y queso fresco
Hoy os dejo una receta de ensalada que está para chuparse los dedos. Se trata de una receta de ensalada de pimientos del piquillo, ventresca de atún y queso fresco. Sin duda una receta de cocina muy fresca y muy ligera y que lo puede ser aún más si usamos ... más
Leer másTarta de pimientos con gambas al ajillo (con vídeo)
Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo, tarta de pimientos con gambas al ajillo, que está deliciosa. La verdad es que parece mentira que con tan pocos ingredientes se pueda hacer un plato tan rico como este. El queso se funde con el hojaldre y parece como ... más
Leer másPollo a la soja con pimientos, algo parecido a la comida china
Hoy os dejo una receta de cocina, pollo a la soja con pimientos, de pura improvisación. Aprovechando que tenía los últimos pimientos que había recogido de los que planté en primavera me decidí a preparar esta receta tan sencilla y práctica pero a la vez deliciosa. Este es el vídeo ... más
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