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Etiqueta: mojo picon

Papas arrugás con mojo picón

Por: Roberto Peralta | 9 Comentarios | | Categoría: Recetas de cocina, Recetas de patatas, Recetas de verano | Tags : , , ,

Hoy os traigo una de mis recetas de cocina preferidas, papas arrugás con mojo picón. Ya os dejé la semana pasada la receta del mojo picón pero faltaba lo más importante, las papas arrugás. Para preparar unas deliciosas papas arrugás yo he usado patatas pequeñas y agua de mar, y nada ... más

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Curso gratuito de salsas. Salsas machacadas. Salsa mojo picón

Por: Roberto Peralta | 12 Comentarios | | Categoría: Curso de salsas, Cursos de cocina, Recetas de cocina, Recetas de salsas | Tags : , , ,

Hoy para continuar con el curso de salsas y acabar con el apartado de salsas machacadas tenemos la receta de mojo picón. Una receta de cocinatípica de la gastronomía canaria tan rica y que personalmente tanto me gusta. Esta receta de cocina es ideal para acompañar la típicas papas arrugás ... más

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