Etiqueta: marisco
Mejillones a la marinera
Hoy quiero compartir con vosotros esta deliciosa receta de mejillones a la marinera que es una receta de cocina muy sencilla y que se prepara muy rápidamente. Además en esta receta vamos a potenciar el potente sabor a mar de los mejillones para hacerlos más ricos todavía. Os dejo este ...
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Crema de marisco
Esta receta de crema de marisco es muy fácil de preparar y nos puede ahorrar bastante tiempo si la preparamos con anterioridad y la calentamos ligeramente antes de servir.
Leer másFideos chinos con carne, marisco y tallos
Hoy os dejo esta curiosa receta de cocina que hice el otro día como propuesta de maridaje para la cerveza Alhambra 1925, una cerveza excepcional con un sabor suave y muy equilibrado y que es un lujo poder degustar. Si soy como yo muy cerveceros no podéis dejar de probarla, ... más
Leer másLangostinos a la sal (con vídeo)
Hoy os dejo una estupenda receta de cocina de langostinos a la sal que estoy convencido que cuando probéis no os pasaréis a la plancha XD Las tres grandes ventajas de esta receta de cocina es que los langostinos cogen el punto que necesitan de sal, no se forma la ... más
Leer másCrema de marisco (con vídeo)
Hoy os dejo esta receta de cocina de crema de marisco en vídeo que es muy fácil de preparar aunque un poco laboriosa. La verdad es que con todo el trabajo que tiene, sobre todo para colar, el resultado final merece la pena y cuando la he puesto en alguna ... más
Leer másArroz con bogavante (con vídeo)
Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo, arroz con bogavante, que es otra versión de la receta de arroz con bogavante que os dejé hace unas semanas y que siempre una imagen vale más que mil palabras… Como podéis ver hay un par de cambios con respecto ... más
Leer másCrema de marisco, receta navideña
Hoy os traigo una receta de cocina muy navideña, crema de marisco, que seguro que ya estáis todos como yo pensando en qué preparar para las cenas y comidas de estas fechas tan señaladas. Este receta de crema de marisco es muy fácil de preparar y nos puede ahorrar bastante ... más
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