Fabes con almejas, una receta ideal para los días de frío típico de la gastronomía asturiana

Por: Roberto Peralta | 3 Comentarios | Actualizado: 17 de noviembre de 2008 | Categoría: Recetas de cocina, Recetas de guisos, Recetas de marisco | Tags : cocina asturiana, fabes con almejas, receta de cocina

Las fabes con almejas podríamos decir que es otro de los platos típicos de la gastronomía asturiana. La base sería practicamente igual a la de una fabada, pero en este caso un poco más suave al cambiar todos los productos cárnicos por las almejas, que le dan un sabor más marinero ... más