Preparación de un jamón para consumir en el día

Por: Roberto Peralta | 0 Comentarios | Actualizado: 11 de noviembre de 2012 | Categoría: Comentarios, El corte del jamón | Tags : consumir, en el día, esencia ibérica, iberico, jamón, preparacion, resti, Ricardo Díez

Hoy os dejo este estupendo vídeo en el que Ricardo Díez de Resti Esencia Ibérica no muestra la manera correcta de preparar un jamón para consumir en el día. La verdad es que da gusto cuando un profesional de la categoría de Ricardo se pone a nuestra disposición para enseñarnos ... más