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Codornices escabechadas
Hoy os presento unas codornices escabechadas. A mí es un plato que me gusta especialmente, casi cualquier cosa en escabeche. En cualquier caso, hoy toca codornices. Lo único que no me gusta de las codornices es que parece que estás comiendo pescado por tanto huesecito que te encuentras. Os recuerdo ... más
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