Etiqueta: cocina
Tarta de manzana, una receta con vídeo de las más antiguas
Hoy os traigo una estupenda receta de tarta de manzana de la colección de recetas de cocina de la antigua web. Los ingredientes para esta receta son los siguientes: – Masa de hojaldre – 1/2 litro de leche – 3 manzanas reinetas – 4 yemas de huevo – 100 gr de azúcar – ... más
Leer másSalmón ahumado, la receta que mucha gente estaba esperando
Hoy os traigo como vídeo receta de la semana una estupenda receta en la que podéis ver como preparar un estupendo salmón ahumado. La receta no puede ser más fácil y más económica, ya que solamente hay que mezclar los ingredientes y dejar reposar… y de precio os puedo decir ... más
Leer másConsomé de ave, una receta muy apropiada para el frío que hace en estas fechas
Esta semana os dejo una vídeo receta para preparar un estupendo consomé de ave que viene muy bien para la ola de frío que estamos sufriendo en estas fechas. La receta es muy parecida a la del caldo de pollo que ya os dejé hace unas semanas pero en esta ... más
Leer másReceta de empanadillas, como si fueran las de Móstoles pero algo exóticas…
Hoy os traigo una estupenda receta para preparar empanadillas. Seguro que todos os acordáis de las famosas empanadillas de Móstoles je je je… Bueno ya en serio, los ingredientes que vamos a necesitar para la masa y para dos personas son los siguientes: – 50 gr. de mantequilla – 125 ... más
Leer más¿Gas o vitrocerámica?
Siempre he escuchado eso de que la comida no sabe igual en una cocina de gas que en vitrocerámica… Se lo he escuchado a una tía mía, que cambió de gas a vitro y al poco tiempo regresó al gas, le he escuchado en televisión e incluso lo he escuchado ... más
Leer másMerluza a la gallega… y que viva el pescado.
La merluza es uno de los pescados que más me gusta y por este motivo retomo una de las recetas publicadas en la antigua página de RECETASonline. La idea de esta receta surgió porque mi amigo Fabio, de Ganar con un blog, me preguntó que como podía preparar unos lomos de ... más
Leer másCasa Parrondo, comida asturiana, Madrid (reseña)
Este fin de semana hemos estado comiendo en Casa Parrondo en Madrid. Se trata de un restaurante asturiano de lo más entrañable… que está situado en pleno centro y a pocos metros de la plaza de Santo Domingo. Para empezar nos fuimos enfrente, donde tiene una sidrería estupenda y comenzamos ... más
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