Etiqueta: cocina
Entrevista a la ganadora del concurso de recetas otoñales
Como ya se publicó en su momento en las bases del concurso se comentaba que se publicaría una pequeña entrevista con el ganador, o ganadora en este caso, del mismo en caso de que se quisiera. Después de todo el ajetreo navideño por fin os puedo poner la entrevista con ... más
Leer másRoscón de Reyes (con vídeo)
Hoy os dejo la receta de cocina con vídeo del roscón de Reyes que grabé hace un par de años pero que sale realmente rico. A pesar de que tiene un poco de trabajo el resultado es excelente y os recomiendo prepararlo en casa porque merece la pena. más
Leer másSorbete de limón rápido (con vídeo)
Hoy os dejo esta receta de sorbete de limón rápido, que no es más que un receta que publiqué en YouTube allá por el año 2007… Aunque no vienen los ingredientes en el vídeo os los dejo debajo para que lo podáis preparar sin problemas esta noche. más
Leer másLas once mejores recetas de cocina de 2010
Hoy que es tiempo de repaso de lo acontecido en el año y balance de lo bueno y lo malo os dejo una lista con las once mejores recetas de cocina de 2011. Es una lista que he confeccionado en base a visitas, votos y otros factores diversos y que ... más
Leer másFlamenquines de pollo con jamón y queso (con vídeo)
Hoy os dejo esta receta de cocina que es muy sencilla y se prepara muy rápidamente. Se trata de una receta de flamenquines de pollo con jamón y queso que están para chuparse los dedos. más
Leer másCrema de marisco (con vídeo)
Hoy os dejo esta receta de cocina de crema de marisco en vídeo que es muy fácil de preparar aunque un poco laboriosa. La verdad es que con todo el trabajo que tiene, sobre todo para colar, el resultado final merece la pena y cuando la he puesto en alguna ... más
Leer másSupremas de pavo con gelée de caldo de ave a las finas hierbas
Hoy os dejo esta receta de cocina que aunque pueda parecer un poco rebuscada en verdad se prepara muy rápidamente y el resultado es espectacular… Se trata de una receta de supremas de pavo con gelée de caldo de ave a las finas hierbas que seguro que gusta a todo ... más
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