Etiqueta: cerdo
Oreja de cerdo a la plancha, una receta de casquería que está muy de moda
Hoy os dejo una receta de oreja de cerdo a la plancha, una receta de casquería que está muy de moda en la alta cocina que está reinventando las recetas tradicionales de los malamente llamados despojos del cerdo. Los ingredientes que vamos a necesitar para esta receta son los siguientes: ... más
Leer másSolomillos al queso manchego, receta sana y saludable además de fácil y rápida
Hoy os traigo una receta estupenda para prepararla con Thermomix aunque también se puede hacer sin este cómodo aparatito. Yo lo compré hace unos 6 meses y la verdad es que no he parado de preparar cosas. Aunque, por ejemplo, mi madre compró hace muuuchos años el modelo antiguo que ... más
Leer másLomo de cerdo a la naranja, una estupenda receta para acompañar con un puré de patata
Hola, esta semana os traigo una estupenda receta, lomo de cerdo a la naranja. Es un receta muy facilita de modo que está al alcance de todo el mundo. Aquí tenéis el vídeo: Como podéis ver es ideal para acompañarlo con un puré de patatas, aunque en esta ocasión yo he puesto de guarnición ... más
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