Etiqueta: alimentos
Cebolla y sopa de cebolla y soja
Es la base de gran cantidad de las elaboraciones de la cocina tradicional y es difícil encontrar una receta que no contenga algo de cebolla entre sus ingredientes. Es un estupendo desintoxicante y contiene una sustancia llamada quercetina que se cree es esencial para bloquear la formación de células cancerígenas. ... más
Leer másZanahoria y sopa de zanahoria
Hoy vamos a ver a comenzar a ver las propiedades de las verduras después de haber hecho un repaso a las principales frutas. Comenzamos de esta manera con la zanahoria que creo que es una de las verduras más beneficiosas que podemos encontrar. Se trata de una verdura que podemos ... más
Leer másMango y chutney de mango
El mango es una fruta deliciosa y con un sabor ácido muy característico y especial. Tiene un gran poder purificador para el organismo por lo que lo hace excelente a la hora de eliminar toxinas. Además el mango posee un efecto calmante con lo que lo hace ideal para problemas ... más
Leer másAlbaricoques y helado de plátano y albaricoque
Hoy vamos a ver las increíbles propiedades de los albaricoques. Se trata de una fruta muy dulce pero muy baja en calorías y que nos vienen muy bien en el caso de querer endulzar recetas. Debido a su gran cantidad de agua purifican el sistema digestivo. Además los albaricoques es ... más
Leer másMelón y melón con jamón
Hoy vamos a hablar del melón que es una de las frutas reinas del verano. Gracias a su alto contenido de líquidos el melón es ideal para limpiar y rehidratar nuestro organismo. A pesar de que tiene un alto contenido de azúcares una raja de melón es un excelente alimento ... más
Leer másCerezas y delicias de cereza
Hoy hablamos sobre las cerezas, una fruta muy baja en calorías y con una gran capacidad para eliminar toxinas de nuestro organismo. Las cerezas contienen además de antioxidantes un elemento llamado ácido elágico que parece ser que se trata de un supernutriente que algunos aseguran combate afecciones cancerígenas. más
Leer másMelocotón y ensalada de judías verdes
Hoy vamos a hablar del melocotón, una fruta muy veraniega y que debido a su alto contenido en líquido es ideal para limpiar el sistema digestivo, riñones y vejiga. Los melocotones y las nectarinas son frutas ricas en azúcares, es decir en fructosa lo que les confieren un sabor delicioso. más
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