Pulpo a la vinagreta (con vídeo)
Hoy os traigo una nueva receta de cocina con vídeo, pulpo a la vinagreta, que llevaba más de un mes esperando poner… a ver si se pasaba la fiebre mundialista y dejaban las tonterías del famoso pulpo futurólogo…
Es una receta de cocina muy fresquita y que es ideal para estos calores veraniegos.
Yo lo suelo poner de aperitivo o de entrante ya que mucha cantidad a mi personalmente me llega a cansar y es una receta que llena mucho por la gran cantidad de ingredientes que tiene.
Si no compráis el pulpo cocido hace ya algún tiempo puse un vídeo en el que explicaba cómo cocer un pulpo que seguro os sirve de ayuda a la hora de preparar esta receta y que es bastante sencillo si se siguen los pasos.
Aquí tenéis el vídeo de la receta de pulpo a la vinagreta:
No me podéis negar que no es una receta de cocina sencilla y muy fácil de preparar además de muy vistosa por la gran cantidad de colores que tiene.
Esta misma receta la podéis con sardinas en vez de pulpo. Una vez cocinadas las sardinas a la plancha las limpiamos y las desmigamos para mezclar con el resto de ingredientes. Si lo probáis ya me contaréis.
En las próximas semanas os iré poniendo más vídeos de recetas de cocina fresquitas porque este año no paro en agosto y seguiré publicando vídeos…
Espero que disfrutéis este verano de muchas raciones de pulpo a la vinagreta.
Un saludo 😉
publicado por carmen planchart en 2 de agosto de 2010
maravillosas recetas me encantan y los felicito gracias se les quiere besos
publicado por recetasonline en 4 de agosto de 2010
Hola carmen!
Pues muchas gracias, de verdad.
Un saludo 😉