Mousse de chocolate (I) (con vídeo)

Por : Roberto Peralta | 6 Comentarios | On : 3 de marzo de 2011 | Categoría : Destacados, Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de postres

Hoy os dejo esta receta de cocina de postre que seguro que os gusta a todos y que es la primera de una serie de recetas dedicadas al mousse de chocolate.

Yo conozco hasta siete maneras diferentes de preparar una mousse de chocolate pero en esta serie os voy a dejar solamente tres formas diferentes.

Este es el vídeo de la receta de cocina de mousse de chocolate para cuatro personas:

Como habéis podido ver esta receta de cocina de mousse de chocolate es de lo más sencillo.

Realmente no se trata de una mousse ya que es un semifrío pero creo que es mejor denominarlo mousse porque la textura es la misma y es lo que buscamos con este postre.

Con un poco de nata para montar con un mínimo de 35% de materia grasa y chocolate 70% de cacao nos sale una mousse de chocolate riquísima que tenemos lista en menos de cinco minutos.

No dejéis de probar esta receta de cocina que seguro que os sorprende.

Espero que os haya gustado este mousse de chocolate.

Un saludo 😉