Flan de huevo en el microondas (con vídeo)
Hoy os dejo una de las recetas de cocina más sencillas que podéis encontrar a la hora de hacer un flan casero.
Se trata de un flan de huevo en el microondas, que se prepara en menos de diez minutos y encima no ensuciamos practicamente nada.
Este receta de flan de huevo en el microondas la he preparado en muchas ocasiones y algunas de imprevisto teniendo que improvisar un postre.
Los ingredientes que necesitamos para la elaboración de esta receta de cocina de flan de huevo en el microondas para cuatro raciones son:
– 2 huevos grandes
– 250 ml. de leche entera
– 100 gr. de azúcar
– Caramelo líquido
En esta elaboración el caramelo líquido lo podéis preparar en un momento poniendo azúcar con un poco de agua a calentar hasta que se forme el caramelo y añadirlo al molde antes de poner la mezcla del flan.
La verdad es que a mí me gusta más hacer el flan sin caramelo y añadirlo después una vez que está frío… pero claro, es cuestión de gustos.
Sin duda lo más interesante de esta receta de cocina es el tiempo de elaboración. Menos de diez minutos para preparar un flan casero que nadie averiguará nunca que se ha preparado en el microondas no está nada mal, ¿verdad?
Espero que os haya gustado esta estupenda receta de flan de huevo en el microondas.
Un saludo 😉
publicado por Piluchi 57 en 2 de enero de 2012
¡GENIAL! hay que sacar partido del microondas porque ahorra mucho tiempo.
Me ha gustado la receta asi que me la apunto.
Un abrazo
publicado por Roberto en 10 de enero de 2012
Me alegra mucho que te haya gustado
publicado por Luisherfe en 4 de enero de 2012
si,es algo que se puede realizar en el poco tiempo que tenemos a la hora de un servicio y nos saca de apuros.A la leche se le puede aromatizar.Gracias .Saludos
publicado por Roberto en 10 de enero de 2012
Por supuesto que la puedes aromatizar. Un poco de cardamomo le va de maravilla
publicado por Gloria en 5 de mayo de 2013
Delicioso y muy fácil de preparar…..me encantó la receta!!!!!
publicado por Roberto Peralta en 6 de mayo de 2013
Me alegra que te guste. Es verdad que es muy fácil de preparar XD