Cómo limpiar boquerones (con vídeo)

Por : Roberto Peralta | 6 Comentarios | On : 28 de marzo de 2011 | Categoría : Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de pescado

Hoy no os dejo una receta de cocina, hoy vamos a ver cómo limpiar boquerones por si algún día los compráis y no os los limpian en la pescadería.

Estos boquerones que veis en el vídeo no me pude resistir a comprarlos con esa pinta tan estupenda que tenían…

Este es el vídeo en el que vemos cómo limpiar boquerones:

Como habréis visto limpiar boquerones es muy sencillo y no tiene mucha más complicación que meter la uña en el abdomen y arrastrar hasta la cabeza para arrancarla.

De esta manera quedan realmente limpios y con solamente pasarles un agua están listos para preparar cualquier receta de cocina.

Espero que os resulte de utilidad este vídeo sobre cómo limpiar boquerones.

Un saludo 😉