Chupachups de bizcocho o bizcochups

Por : Roberto Peralta | 9 Comentarios | On : 4 de junio de 2009 | Categoría : Comentarios, Recetas de cocina, Recetas de postres

Hoy os dejo una deliciosa receta de cocina para preparar un rico postre, chupachups de bizcocho o bizcochups, que seguro gustará a los más pequeños de la casa. Esta receta la encontré en pequerecetas, pero me acabo de dar cuenta de que en verdad estaba extraída de la receta de la felicidad, de modo que os recomiendo una visita a este blog porque es realmente interesante y con buenísimas ideas.

Se trata de una receta ideal para cuando tenemos sobras de bizcocho o magdalenas por casa, que mira que es difícil je je je, al menos en la mía. Pero suponiendo que dispusiéramos de unos trozos de bizcocho secos, mejor que tirarlo preparamos esta rica receta. Los ingredientes que vamos a necesitar para elaborar esta receta son:

-Restos de bizcocho, magdalenas…
-Mitad de su peso en queso de untar tipo filadelfia y nocilla
-Mermelada si queremos aromatizar
-Chocolates de cobertura

Para la elaboración lo primero que vamos a hacer desmigar todos los restos de bizcochos o magdalenas o lo que sea… A continuación mezclamos con el queso y nocilla, mitad de cada uno, y amasamos hasta obtener una masa homogénea y con la que podamos formar bolitas. Si hay queso en exceso y queda un poco líquida la ponemos en el frigorífico una media hora y tomará más consistencia.

Ponemos las bolas boca abajo, añadimos una gotita del chocolate de cobertura con el que vayamos a cubrir posteriormente, y pinchamos el palito del chupachups en ese punto. Así el chocolate hará de pegamento cuando vayamos a cubrir la bola de bizcocho con la cobertura de chocolate. Dejamos en el frigorífico hasta que se solidifique el chocolate.

Luego lo único que nos queda es pasar cada bizcochup por la cobertura de chocolate, dejar de nuevo que el chocolate solidifique y luego adornar como más nos guste. Sin duda una receta de cocina original y muy divertida.

Espero que os haya gustado.

Un saludo 😉