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Categoría: Recetas de postres

Curso gratuito de salsas. Salsas para postres. Salsa de chocolate

Por: Roberto Peralta | 1 Comentario | | Categoría: Curso de salsas, Cursos de cocina, Recetas de cocina, Recetas de postres | Tags : , ,

Hoy para terminar con nuestro curso de salsas vamos a preparar una salsa de chocolate. Además acabamos con el apartado referente a las salsas para postres. Los ingredientes necesarios para preparar esta salsa de chocolate son: 250 gr de chocolate de cobertura 60 gr de mantequilla 1/2 vaso de agua ... más

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Bizcocho de manzana, receta de postre muy recomendable

Por: Roberto Peralta | 8 Comentarios | | Categoría: Recetas de cocina, Recetas de postres | Tags : , , , , ,

Hoy os dejo una receta de cocina, bizcocho de manzana, que es realmente refrescante y una manera muy original para que todos tomemos fruta, especialmente los niños. Los ingredientes que vamos a necesitar para preparar esta rica receta de bizcocho son: -125 gr de harina -2 huevos -100 gr de ... más

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Mousse de fresa con coulis de frambuesa, simplemente delicioso

Por: Roberto Peralta | 4 Comentarios | | Categoría: Comentarios, Recetas de cocina, Recetas de postres | Tags : , , ,

Hoy os dejo una receta de cocina, mousse de fresa con coulis de frambuesa, que he recogido del blog La cocina de Angie. Se trata de un blog con una colección de recetas de cocina estupendas y cuya visita os recomiendo porque estoy seguro que no os va a defraudar. ... más

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Cursos gratuito de salsas. Salsas para postres. Coulis de frambuesa.

Por: Roberto Peralta | 6 Comentarios | | Categoría: Curso de salsas, Cursos de cocina, Recetas de cocina, Recetas de postres | Tags : , , ,

Foto: La cocina de Angie Hoy retomamos el curso gratuito de salsas con la penúltima de la salsas. Se trata de un salsa para postres, coulis de frambuesa. El coulis de frambuesa se suele utilizar para acompañar helados o para rellenar bizcochos y tartas. Los ingredientes que necesitamos para preparar ... más

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Pastas de té, simplemente deliciosas

Por: Roberto Peralta | 8 Comentarios | | Categoría: Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de postres | Tags : , , , , ,

Hoy os traigo una nueva vídeo receta, pastas de té, que espero os gusten. Se trata de una receta de cocina muy sencilla ya que solamente tenemos que utilizar tres ingredientes; harina, mantequilla y azúcar. Este es el vídeo de la receta pero si tenéis problemas con la reproducción ya ... más

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Manzanas asadas con crema de mascarpone, receta de cocina ideal para días fríos

Por: Roberto Peralta | 3 Comentarios | | Categoría: Comentarios, Recetas de cocina, Recetas de postres | Tags : , , ,

Hoy os traigo una receta de cocina, manzanas asadas con crema de mascarpone, que he visto en A Fuego Lento, un blog de cocina que os recomiendo seguir porque está lleno de recetas de cocina estupendas. Los ingredientes que necesitamos para preparar esta receta de cocina son: -4 manzanas reinetas ... más

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Curso gratuito de salsas. Salsas para postres. Crema inglesa

Por: Roberto Peralta | 14 Comentarios | | Categoría: Curso de salsas, Cursos de cocina, Recetas de cocina, Recetas de postres | Tags : , , , ,

Continuamos con el último apartado del curso gratuito de salsas, el referente a las salsas para utilizar con postres, y lo hacemos con todo un clásico de la pastelería; la crema inglesa. Y por qué digo que se trata de un clásico, pues porque nos vale como base para preparar ... más

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