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Categoría: Recetas de pescado

Empanadillas de atún, rápido y delicioso

Por: Roberto Peralta | 10 Comentarios | | Categoría: Dieta, Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de pescado | Tags : , , , , ,

Hoy os dejo una nueva receta con vídeo, empanadillas de atún, que están para chuparse los dedos. Lo mejor de todo es que se trata de una versión muy ligera en la que no usamos ni gota de aceite, que también tenemos sitio para las recetas ricas si estamos a ... más

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Chipirones en su tinta, receta de cocina con vídeo

Por: Roberto Peralta | 3 Comentarios | | Categoría: Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de pescado | Tags : , , ,

Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo, chipirones en su tinta, que están para chuparse los dedos. Este es el vídeo de la receta de cocina, pero como siempre, si tenéis algún problema con la reproducción podéis usar este otro enlace, chipirones en su tinta: Como ya ... más

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Sepia con tomate, receta de cocina simple y rica

Por: Roberto Peralta | 3 Comentarios | | Categoría: Recetas de cocina, Recetas de pescado | Tags : , ,

Hoy os dejo una receta de cocina muy fácil pero a la vez rica, sepia con tomate, que después de todos los vídeos que he puesto esta semana ya venía tocando un descansito… Los ingredientes que necesitamos para preparar una ración para dos personas son: – 1 sepia limpia – ... más

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Tartar de atún para untar, una nueva receta con vídeo y 2 millones de reproducciones en YouTube

Por: Roberto Peralta | 3 Comentarios | | Categoría: Comentarios, Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de pescado | Tags : , , , , ,

Hoy os dejo una nueva receta con vídeo, tartar de atún para untar, que sirve de presentación de la nueva temporada, y ya llevamos tres, de vídeos del canal de YouTube. Este vídeo tiene la particularidad añadida de que es el primero que hago en HD, alta definición, y creo ... más

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Boquerones adobados, un aperitivo muy veraniego

Por: Roberto Peralta | 1 Comentario | | Categoría: Recetas de cocina, Recetas de entrantes, Recetas de pescado, Recetas de verano | Tags : , , ,

Para seguir con las recetas de cocina veraniegas hoy os dejo una que aunque ya os puse anteriormente me gusta mucho preparar en verano, boquerones adobados. Ayer pasé por la pescadería y no pude evitar llevarme estos boquerones que parecían casi vivos de lo frescos que eran. Ese el principal ... más

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Bonito en escabeche, videoreceta de la semana

Por: Roberto Peralta | 8 Comentarios | | Categoría: Comentarios, Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de pescado | Tags : , , , ,

Ya es temporada de bonito y ya está aquí el verano, por este motivo hoy os dejo una nueva receta con vídeo, bonito en escabeche, en la que preparamos este delicioso y práctico plato el cual es bastante apropiado para tomar en un ensalada fresca, por ejemplo. Esta es la ... más

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Calamares a la andaluza, una receta muy veraniega

Por: Roberto Peralta | 8 Comentarios | | Categoría: Comentarios, Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de pescado | Tags : , , ,

Hoy os traigo una nueva receta con vídeo, calamares a la andaluza, que es muy facilita y es ideal para tomar como ración, acompañándolo de una cervecita bien fresquita, que con este calor que hace apetece mucho. Os dejo con el vídeo en el que podéis ver todos los pasos ... más

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