Categoría: Recetas de pescado
Programa Menú al día de Gastroradio del 16-10-2012
Hoy os dejo esta que es mi segunda intervención en el programa Menú al día de Gastroradio y que presenta Jorge Gutierrez y que os tengo que confesar que es una persona muy agradable. Un saludo Jorge desde aquí y a ver cuando grabamos la siguiente aunque la verdad es ... más
Leer másIntervención en el programa Menú al día de Gastroradio
Hoy os dejo mi intervención del pasado día 5 de octubre de 2012 en el programa Menú al día de la radio en internet Gastroradio, que es una emisora especializada en temas gastronómicos y que os recomiendo escuchar si os interesan estos temas. En el programa Menú al día, Jorge ... más
Leer másAlbóndigas de atún para YouTube NextUp
Hoy os dejo esta nueva versión en la que he intentado realizar un montaje diferente de una receta que os dejé hace ya algún tiempo y que no es otra que unas riquísimas albóndigas de atún. Sin duda una receta de cocina muy fácil y que preparamos en un momentito. ... más
Leer másDorada a la espalda (con vídeo)
Hoy os dejo esta receta de cocina con vídeo de dorada a la espalda que es muy fácil de preparar y seguro que os gusta tanto como a mí. Se trata de una receta de cocina muy clásica y que podéis preparar ya sea con dorada o igualmente con lubina ... más
Leer másTournedó de salmón y beicon (con vídeo)
Hoy os dejo esta estupenda receta de cocina de tournedo de salmón y beicon que es una combinación que puede parecer sorprendente pero que está riquísimo. Lo mejor de todo es que no tardamos en prepararlo prácticamente nada y los ingredientes más sencillos no pueden ser XD por aprovechar no ... más
Leer másSalmón a la sal con vinagreta de mostaza (con vídeo)
Hoy os traigo esta receta de cocina que es simplemente deliciosa y lo mejor de todo es que se puede preparar en menos de diez minutos… Se trata de una receta de salmón a la sal con vinagreta de mostaza que es una humilde reinterpretación de una estupenda receta de ... más
Leer másBacalao a la vizcaína (con vídeo)
Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo de uno de los clásicos de la gastronomía vasca y española. Se trata de una receta de bacalao a la vizcaína que espero os guste. más
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