Categoría: Recetas de patatas
Solomillo caramelizado con cítricos sobre cama de crema de patata, especial para este día de navidad
Lo primero es lo primero y es desearos a todos una muy FELIZ NAVIDAD. Hoy os dejo una estupenda receta para preparar un delicioso solomillo caramelizado con cítricos sobre cama de crema de patata que estoy seguro hará las delicias de nuestros comensales si os decidís a prepararlo para estas fiestas. ... más
Leer másPatatas rellenas con salsa brava, segunda receta para el concurso
Aquí os dejo la segunda receta que hemos recibido para el I concurso de recetas caseras. Se trata de una estupenda receta para preparar patatas rellenas con salsa brava. Aquí os dejo la receta según la ha enviado José Antonio Peribañez Plasencia. Ingredientes para 6 patatas rellenas: -200 gr. de ... más
Leer másPatatas bravas, una receta de cocina más de esta fantástica salsa
Las patatas bravas es uno de los más tradicionales platos de los bares en la geografía española. Esta receta, como muchas otras de nuestra gastronomía, tiene infinitas variaciones e interpretaciones… con tomate, sin tomate, con mayonesa o sin, aunque solo una cosa hay clara, las patatas fritas y cortadas en cuadrados. ... más
Leer más