Categoría: Recetas de marisco
Fabes con almejas, una receta ideal para los días de frío típico de la gastronomía asturiana
Las fabes con almejas podríamos decir que es otro de los platos típicos de la gastronomía asturiana. La base sería practicamente igual a la de una fabada, pero en este caso un poco más suave al cambiar todos los productos cárnicos por las almejas, que le dan un sabor más marinero ... más
Leer másPasta negra con frutos del mar, una receta de pasta deliciosa con un toque picante si se quiere
La pasta negra no es mas que pasta normal que la han teñido usando tinta de calamar. El sabor es exactamente igual que el de la pasta normal pero en este caso lo que cuenta es la presentación. Al ir el plato con gulas, salmón y gambas el resultado a la ... más
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