Hoy os traigo una nueva receta con vídeo, costillas a la barbacoa RIBS, es decir, la típica receta de costillas americanas con salsa barbacoa. Hace tiempo os había puesto la receta de otras costillas que había preparado pero en esa ocasión se trataba de costillas barbacoa a la miel. Hoy ... más
Hoy os traigo una receta para preparar lomo de cerdo a las finas hierbas. Se trata de un receta de cocina muy fácil de preparar y que es ideal para cuando tenemos invitados y queremos que la comida se cocine prácticamente sola… y eso lo conseguimos con la ayuda del ... más
Hoy os dejo una nueva receta de oreja de cerdo. En esta ocasión se trata de oreja de cerdo a la brava, que si os gusta las salsas picantes como a mí os resultará deliciosa. Para los ingredientes os remito al link de la receta de oreja a la plancha, ... más
La receta con vídeo de esta semana es un sencillo revuelto de cintas de bacon, que aunque sea una receta muy fácil no quiere decir que no sea deliciosa. Aquí os dejo con el vídeo: Os comento referente a los ingredientes que si no tenéis cintas de bacon y lo ... más
Hoy os dejo una receta de cocina, oreja de cerdo con tomate, que aparte de ser deliciosa nos sale muy pero que muy económica. Esta oreja de cerdo en concreto me ha costado 0,90€ y ha dado para una muy buena ración para dos personas. Los ingredientes que necesitamos para ... más
Hoy os dejo una receta de cerdo agridulce con uno de los vídeos antiguos pero en el que se explica perfectamente los pasos a seguir para degustar esta estupenda receta en casa. Aunque es un poco laboriosa, sobre todo porque hay que reducir la salsa y preparar el rebozado el ... más
Hoy os dejo una receta de oreja de cerdo a la plancha, una receta de casquería que está muy de moda en la alta cocina que está reinventando las recetas tradicionales de los malamente llamados despojos del cerdo. Los ingredientes que vamos a necesitar para esta receta son los siguientes: ... más
