Categoría: Recetas de cerdo
Cochinillo al horno de leña para estas fiestas navideñas
Ya tenemos aquí las fiestas navideñas y seguro que muchos de vosotros estabais pensando en preparar un cochinillo al horno para una comida de Navidad o, por qué no, una cena de Nochebuena. Pues aquí os dejo hoy una receta que estoy seguro hará las delicias de los amantes de ... más
Leer másFideos chinos con carne, marisco y tallos
Hoy os dejo esta curiosa receta de cocina que hice el otro día como propuesta de maridaje para la cerveza Alhambra 1925, una cerveza excepcional con un sabor suave y muy equilibrado y que es un lujo poder degustar. Si soy como yo muy cerveceros no podéis dejar de probarla, ... más
Leer másPastel de carne fácil (con vídeo)
Hoy os dejo una receta de cocina muy sencilla y que también se prepara en bastante poco tiempo. Se trata de un pastel de carne fácil que creo que es de lo más sencillo que se puede preparar en casa y con un resultado excelente. Este pastel de carne lo ... más
Leer másCostillas de ibérico al horno (con vídeo)
Hoy os dejo esta estupenda receta de cocina de costillas de ibérico al horno que os recomiendo especialmente para estos días tan fríos que tenemos ahora. Es muy fácil de preparar ya que se hace sola en el horno y la tenemos preparada en poco más de media hora. Los ... más
Leer másSalchichas al vino (con vídeo)
Hoy os dejo es nueva receta de cocina con vídeo en la que hacemos uso de lo visto en un vídeo anterior. Se trata de una receta de salchichas al vino que estoy convencido que os gustará tanto como a mi. más
Leer másSan jacobo de lomo de cerdo y parmesano
Hoy os dejo esta estupenda receta de cocina que estoy convencido que os gustará, sobre todo a los pequeños de las casa XD Se trata de una receta de san jacobo de lomo de cerdo y parmesano deliciosa, muy equilibrada y que acompañado de una ensalada como la de la ... más
Leer másSolomillo de cerdo al Pedro Ximénez (con vídeo)
Esta receta de cocina que os dejo hoy es digna para preparar en cualquier tipo de celebración que tengáis porque el resultado es espectacular. Se trata de un solomillo de cerdo al Pedro Ximénez que sale delicioso y es muy fácil de preparar. más
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