Categoría: Recetas de carne
Satay de ternera
Hoy os dejo una receta de cocina muy exótica, satay de ternera, que es una brocheta de ternera macerada y a la brasa. más
Leer másPollo macerado con jenjibre, limón y ajo
Hoy os dejo una receta de cocina muy ligera y saludable, pollo macerado con jenjibre, limón y ajo. Se trata de una receta de cocina que al cocinar a la plancha tiene un aporte calórico muy reducido y por tanto es apto para dietas por ejemplo. más
Leer másLomo de cerdo con repollo y soja
Si el otro día os dejaba el vídeo de como preparar el repollo con soja hoy os traigo esta receta de lomo de cerdo con repollo y soja donde usamos la receta del vídeo como base para otra totalmente diferente. más
Leer másLomo de cerdo caramelizado con refresco de cola y sopa de cebolla de sobre
Hoy os dejo esta receta de cocina de lomo de cerdo caramelizado con refresco de cola y sopa de cebolla de sobre, que es la versión en texto de la receta de cocina de lomo caramelizado con cebolla que os puse en vídeo hace unas semanas, y lo hago por ... más
Leer másArroz con pollo (con vídeo)
Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo y en esta ocasión se trata de un rico arroz con pollo que está para chuparse los dedos… más
Leer másAlbóndigas con salsa de cebolla (con vídeo)
La receta de cocina con vídeo de hoy es albóndigas con salsa de cebolla. A mí las albóndigas es que me encantan, sobre todo cuando salen tiernas y jugosas como es el caso de estas que os pongo hoy. más
Leer másPollo en escabeche (con vídeo)
Hoy os dejo esta receta de cocina con vídeo de pollo en escabeche que estoy seguro que os gustará si os van los sabores fuertes… Para hacer un buen escabeche lo ideal es usar la misma cantidad de aceite que de vinagre, pero en esta receta al no ser para ... más
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