Hoy os dejo una nueva receta con vídeo, pinchos morunos, que es todo un clásico de la gastronomía marroquí. El otro día os hablé acerca del Ras el Hanout, el combinado de especias que nos aporta ese toque árabe y hoy os dejo una aplicación práctica del mismo. Además con ... más
Hoy os traigo una deliciosa receta de cocina, aunque con un nombre demasiado largo. Tournedó de solomillo de ternera con milhojas de patatas y cebolla caramelizada. El tournedó suele referirse a un corte de la pieza central del solomillo con un grosor de unos 2 a 3 centímetros y envuelta ... más
Hoy os traigo una nueva receta con vídeo, costillas a la barbacoa RIBS, es decir, la típica receta de costillas americanas con salsa barbacoa. Hace tiempo os había puesto la receta de otras costillas que había preparado pero en esa ocasión se trataba de costillas barbacoa a la miel. Hoy ... más
Hoy os dejo una nueva receta con vídeo, pollo asado, que estoy convencido que os va a gustar. Se trata de una receta de cocina muy fácil y que casi se prepara sola. El tiempo estimado de toda la preparación es de menos de cinco minutos, que es lo que ... más
Hoy os traigo una receta para preparar lomo de cerdo a las finas hierbas. Se trata de un receta de cocina muy fácil de preparar y que es ideal para cuando tenemos invitados y queremos que la comida se cocine prácticamente sola… y eso lo conseguimos con la ayuda del ... más
Esta semana os traigo una nueva receta con vídeo, nuggets de pollo, que seguro que gusta a los más pequeños de la casa… y a todos los demás 😛 La verdad es que venía tiempo dándole vueltas a esta receta de cocina, sobre todo desde que hace algunos meses vi ... más
Hoy os dejo una nueva receta de oreja de cerdo. En esta ocasión se trata de oreja de cerdo a la brava, que si os gusta las salsas picantes como a mí os resultará deliciosa. Para los ingredientes os remito al link de la receta de oreja a la plancha, ... más