Categoría: Recetas de cocina
Tarta de manzana, una receta con vídeo de las más antiguas
Hoy os traigo una estupenda receta de tarta de manzana de la colección de recetas de cocina de la antigua web. Los ingredientes para esta receta son los siguientes: – Masa de hojaldre – 1/2 litro de leche – 3 manzanas reinetas – 4 yemas de huevo – 100 gr de azúcar – ... más
Leer másSalmón ahumado, la receta que mucha gente estaba esperando
Hoy os traigo como vídeo receta de la semana una estupenda receta en la que podéis ver como preparar un estupendo salmón ahumado. La receta no puede ser más fácil y más económica, ya que solamente hay que mezclar los ingredientes y dejar reposar… y de precio os puedo decir ... más
Leer másAtún a las finas hierbas, una receta de pescado de sabor sorprendente
Hoy os dejo una estupenda receta de pescado, atún a las finas hierbas, que está deliciosa y es muy fácil de preparar. Los ingredientes que vamos a necesitar para dos personas son: – 400 gramos de atún – 3 tomates – 1 cebolla – 1 vaso de vino blanco – 1 ... más
Leer másConsomé de ave, una receta muy apropiada para el frío que hace en estas fechas
Esta semana os dejo una vídeo receta para preparar un estupendo consomé de ave que viene muy bien para la ola de frío que estamos sufriendo en estas fechas. La receta es muy parecida a la del caldo de pollo que ya os dejé hace unas semanas pero en esta ... más
Leer másReceta de empanadillas, como si fueran las de Móstoles pero algo exóticas…
Hoy os traigo una estupenda receta para preparar empanadillas. Seguro que todos os acordáis de las famosas empanadillas de Móstoles je je je… Bueno ya en serio, los ingredientes que vamos a necesitar para la masa y para dos personas son los siguientes: – 50 gr. de mantequilla – 125 ... más
Leer másLa mejor pizza del mundo, cuando probéis esta receta ya me lo diréis
Hace unos meses mi amigo Edu de Marcas Blancas me envió un correo con una historia sobre un cocinero que llevaba media vida buscando la receta de la masa de pizza perfecta… por si os interesa os dejo este enlace. Está en inglés pero además de las fotos de pizzas, ... más
Leer másBacalao confitado con pilpil y patata confitada, una receta deliciosa para los paladares más exigentes
Hoy os dejo una estupenda receta de pescado que estoy seguro será del agrado de todo el mundo. Se trata de un bacalao confitado con pilpil con patata confitada que os puedo asegurar que degustamos con absoluta pasión. Los ingredientes que vamos a necesitar para 2 personas par preparara esta receta ... más
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