Categoría: Recetas de cocina
Bolitas de pollo al estilo del coronel (con vídeo)
Después de ver cómo preparar las alitas de pollo y darles forma de bolitas para comer fácilmente, hoy os dejo una receta de cocina para usar estas bolitas. Se trata de bolitas de pollo al estilo del coronel. Esta receta de cocina está inspirada en el famoso pollo rebozado de ... más
Leer másCómo preparar bolitas de pollo (con vídeo)
Como os comenté hace unas semanas en la receta de pollo a la soja y el romero os dejo un vídeo en el que os explico cómo preparar las alitas y muslitos de pollo para que queden hechos bolitas y poder cojerlos del hueso con la mano sin mancharnos. Es ... más
Leer másCómo preparar alitas de pollo (con vídeo)
Hoy os dejo un vídeo en el que vemos cómo preparar alitas de pollo para cocinarlas más tarde de la manera que más os guste. Ahora en el supermercado encontramos las alitas ya cortadas (y muy mal cortadas por cierto…) pero si os fijáis bien el precio por kilo es ... más
Leer másPimiento rojo y pimientos asados al aroma de romero
Hoy continuamos viendo más alimentos saludables y sus propiedades y lo hacemos con el pimiento rojo que es muy beneficioso para la digestión y la circulación y ayudan a nuestro organismo en el proceso de eliminación de grasas. El pimiento rojo es un alimento cargado de antioxidantes y debido a ... más
Leer másPotaje de judías, garbanzos y espinacas (con vídeo)
Hoy con el frío que hace os dejo una receta de cocina de potaje de judías, garbanzos y espinacas que está explicada en vídeo. Se trata de un guiso que tarda muy poco en prepararse y que es ideal para estos días fríos que estamos pasando. más
Leer másConcentrado de pimiento choricero
Hoy os dejo esta elaboración que no es una receta de cocina propiamente dicha… concentrado de pimiento choricero. Se trata de una elaboración que podemos preparar usando un robot de cocina o con ayuda de una batidora. más
Leer másPerrito caliente en charlota
Bueno pues hoy seguimos con las cosas raras, pero ricas. Ayer hice esta receta de cocina que cambié en el último momento cuando me disponía a preparar un sencillo perrito caliente… Se trata de una receta de perrito caliente en charlota que seguro que os gusta o al menos os ... más
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