Categoría: Blog
Dorada a la espalda (con vídeo)
Hoy os dejo esta receta de cocina con vídeo de dorada a la espalda que es muy fácil de preparar y seguro que os gusta tanto como a mí. Se trata de una receta de cocina muy clásica y que podéis preparar ya sea con dorada o igualmente con lubina ... más
Leer másCrema reina (con vídeo)
Hoy os dejo esta estupenda y ligera receta de cocina que seguro que os gusta tanto como a mi. Se trata de una crema reina que es muy fácil de preparar y que además de ser un plato muy completo es al mismo tiempo bastante ligero. Como podéis suponer la ... más
Leer másCaldo de ave (con vídeo)
Hoy os dejo esta receta de cocina que nos servirá de base para infinidad de recetas. Se trata de un caldo de ave que es muy fácil de preparar y con el que vamos a conseguir el máximo de sabor de verdura y carne. La verdad es que con lo ... más
Leer másSaladitos de atún (con vídeo)
Hoy os traigo este vídeo de una receta de cocina que es un aperitivo delicioso. Se trata de unos saladitos de atún que están riquísimos y que son muy fáciles de preparar en casa. Os puedo asegurar que con este aperitivo siempre triunfaréis ya que el resultado es exactamente igual ... más
Leer másPatatas guisadas con costillas y oreja (con vídeo)
Hoy os dejo esta estupenda receta de patatas guisadas con costillas y oreja que os puede servir de base para elaborar cualquier tipo de receta de patatas guisadas. Yo he usado costillas de cerdo y oreja de cerdo junto con un caldo de la misma oreja para la confección del ... más
Leer másBizcocho de canela (con vídeo)
Hoy os dejo esta estupenda receta de cocina de bizcocho de canela que estoy seguro que os gustará cuando lo probéis. Llevaba bastante tiempo detrás de la elaboración de esta receta de cocina y por unas cosas o por otras la verdad es que lo he ido dejando… El sabor ... más
Leer másFideos chinos con carne, marisco y tallos
Hoy os dejo esta curiosa receta de cocina que hice el otro día como propuesta de maridaje para la cerveza Alhambra 1925, una cerveza excepcional con un sabor suave y muy equilibrado y que es un lujo poder degustar. Si soy como yo muy cerveceros no podéis dejar de probarla, ... más
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