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Categoría: Blog

Ya tenemos jurado para el I Concurso de recetas caseras

Por: Roberto Peralta | 2 Comentarios | | Categoría: Concurso | Tags : , , , ,

Bueno, pues ya está decidido quienes van a formar nuestro jurado para el I Concurso de recetas caseras, se trata nada más y nada menos que de: El cocinero fiel Javi Recetas Nuestros amigos de Marcas Blancas Fabio de Ganar con un blog Roberto, por parte de RECETASonline Como podéis ver se ... más

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Sopa de fideos, vídeo consejo de la semana

Por: Roberto Peralta | 0 Comentarios | | Categoría: Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de guisos, Vídeo consejos | Tags : , , , , ,

En la receta de esta semana vimos como preparar un caldo de pollo casero listo para ser usado en cualquier tipo de plato. Pues hoy, haciendo uso de ese caldo, os dejo un consejo para su uso y aprovechamiento. Una rica sopa de fideos que tendremos lista en poco más de cinco ... más

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400.000 reproducciones en el canal de YouTube y ya soy Partner… y para celebrarlo concurso

Por: Roberto Peralta | 3 Comentarios | | Categoría: Comentarios, Concurso | Tags : , , , , ,

Noticias estupenda, las reproducciones suben y suben y ya son más de 2.500 reproducciones diarias de vídeos de RECETASonline. Esta semana he alcanzado las 400.000 reproducciones de vídeos en YouTube y ha sido todo gracias a vosotros. Las visitas al blog también se han incrementado sustancialmente y ya hay más de 1.000 ... más

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Bavaroise de naranja, una receta de un delicioso postre y muy fácil de preparar

Por: Roberto Peralta | 0 Comentarios | | Categoría: Recetas de cocina, Recetas de postres | Tags : , ,

El bavaroise es un postre de aspecto muy parecido al flan y se trata de una receta que es muy fácil de preparar. Hoy lo vamos a preparar de naranja, pero podéis hacerlo igualmente de melocotón o de fresas, por ejemplo. Los ingredientes que vamos a necesitar son los siguientes: ... más

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Caldo de pollo casero, la vídeo receta de la semana

Por: Roberto Peralta | 9 Comentarios | | Categoría: Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de guisos | Tags : , , ,

Como ya os había comentado en algún post anterior, hoy os traigo una nueva vídeo receta con la podréis preparar un estupendo caldo casero. Aquí está el vídeo: Podéis ver que es bastante sencillo preparar nuestro propio caldo en casa. Si usamos la olla a presión lo tenemos listo en ... más

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Bacalao a la sidra, otra receta de bacalao pero diferente

Por: Roberto Peralta | 0 Comentarios | | Categoría: Recetas de cocina, Recetas de pescado | Tags : , , , , ,

Esta receta de cocina que os dejo en este frío lunes de noviembre es una estupenda receta de bacalao, bacalao a la sidra. Los ingredientes que vamos a necesitar para dos personas son estos: 2 lomos de bacalao fresco 1 vaso de sidra natural 1 cebolla La elaboración es la ... más

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Descongelar correctamente, el vídeo consejo de la semana

Por: Roberto Peralta | 2 Comentarios | | Categoría: Vídeo consejos | Tags : , , , ,

Hay mucha gente que descongela incorrectamente. El problema de hacer una descongelación mala es que el sabor de nuestros congelados deja bastante que desear y terminamos diciendo eso de sabe a congelado. En el proceso de ultracongelación se pueden emplear algunos productos conservantes que son los que dan ese mal ... más

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