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Categoría: Blog

Entrecot a la pimienta verde, una receta con vídeo de las antiguas y de la más visitadas

Por: Roberto Peralta | 6 Comentarios | | Categoría: Recetas con vídeo, Recetas de carne, Recetas de cocina, Recetas de salsas, Recetas de ternera | Tags : , , , ,

Hoy os dejo una receta de las más antiguas, entrecot a la pimienta verde, que también es de las más visitadas del canal de YouTube. Lo bueno de esta receta es que la salsa a la pimienta nos sirve para cualquier otro plato de carne y también que la pimienta ... más

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Tapa de salmón y queso, una receta de tapa diferente

Por: Roberto Peralta | 1 Comentario | | Categoría: Recetas de cocina, Recetas de entrantes, Recetas de pescado | Tags : , , , ,

Hoy os dejo una receta de tapas, en concreto una tapa de salmón y queso, para preparar una tapa diferente cuando la ocasión lo requiera. Aprovechando un poco de salmón ahumado que había preparado y que tenía un poco de queso de oveja curado preparé esta estupenda tapa como aperitivo ... más

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Magdalenas de chocolate, una receta ideal para el desayuno

Por: Roberto Peralta | 11 Comentarios | | Categoría: Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de postres, Recetas de salsas | Tags : , , ,

Esta semana os dejo una vídeo receta de magdalenas de chocolate que estoy seguro que cuando las probéis no van a durar mucho en la cocina… La receta es muy sencilla y la única complicación es el mezclar perfectamente todos los ingredientes, de modo que, se convierte en una receta ... más

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Receta de cerdo agridulce con vídeo, lo más típico de la comida en los chinos

Por: Roberto Peralta | 6 Comentarios | | Categoría: Consejos, Recetas con vídeo, Recetas de carne, Recetas de cerdo, Recetas de cocina, Recetas de salsas | Tags : , , , , , , ,

Hoy os dejo una receta de cerdo agridulce con uno de los vídeos antiguos pero en el que se explica perfectamente los pasos a seguir para degustar esta estupenda receta en casa. Aunque es un poco laboriosa, sobre todo porque hay que reducir la salsa y preparar el rebozado el ... más

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Ensalada César con tacos de queso, una nueva receta ligera ideal para dietas

Por: Roberto Peralta | 2 Comentarios | | Categoría: Dieta, Recetas de cocina, Recetas de ensaladas, Recetas de pollo | Tags : , , , , , , , , , ,

Hoy os dejo una nueva receta de ensalada, ensalada césar con tacos de queso, para salir de la rutina de tomar siempre las mismas ensaladas que terminan cansando. Los ingredientes para la salsa de esta receta son los siguientes: – 2 yemas de huevo – 80 gr de queso parmesano ... más

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Galletas de mantequilla, una receta de postre para San Valentín

Por: Roberto Peralta | 16 Comentarios | | Categoría: Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de postres, San Valentín | Tags : , , , , , , ,

Hoy os dejo una receta de postre, galletas de mantequilla, especial para el día de San Valentín. Ya hacía mucho tiempo que no ponía ningún postre de modo que aquí os dejo el vídeo: Se trata de una receta muy fácil y que independientemente de que lo haya preparado para ... más

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Ensalada con ahumados, una receta ideal para San Valentín

Por: Roberto Peralta | 0 Comentarios | | Categoría: Recetas de cocina, Recetas de ensaladas, Recetas de pescado, San Valentín | Tags : , , , , , , ,

Hoy os dejo una rica receta de ensalada de ahumados, una manera algo diferente de tomar una ensalada. Aprovechando que tenía todavía un poco de salmón ahumado me decidí a emplearlo para esta ensalada. Los ingredientes para esta receta tan facilita son: – 1 bolsa de ensalada variada – 100 gr ... más

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