Categoría: Blog
Curso de salsas útiles en la cocina, suscríbete para no perderte ninguna clase de este curso de cocina
Hoy empiezo con el primer curso de cocina de RECETASonline que he querido que trate exclusivamente sobre salsas. El motivo del tema monográfico es principalmente debido a que son la base para una gran variedad de platos y, por tanto, nos van a ayudar a preparar nuevas y deliciosas recetas de cocina y, ... más
Leer másLomo de cerdo a las finas hierbas, una receta de asado
Hoy os traigo una receta para preparar lomo de cerdo a las finas hierbas. Se trata de un receta de cocina muy fácil de preparar y que es ideal para cuando tenemos invitados y queremos que la comida se cocine prácticamente sola… y eso lo conseguimos con la ayuda del ... más
Leer másBoquerones adobados, receta ideal para tomar como aperitivo
Llega el buen tiempo y apetecen recetas de cocina para tomar en los aperitivos. Hoy os dejo una receta para preparar boquerones adobados que me parece muy buena para preparar como aperitivo, más si se trata de boquerones de tamaño pequeño o mediano. Los ingredientes que vamos a necesitar para ... más
Leer más¡Nuevo concurso! «La receta de mi madre» de la mano de Tescoma y RECETASonline
Es verdad que como en casa no se come en ningún sitio, … y que a veces, por muchos platos que probemos,…nada como esa especialidad que prepara nuestra madre, esa receta de cocina especial. Coincidiendo con el día de la madre el próximo 3 de Mayo, queremos rendirles homenaje también ... más
Leer másDiscusión entre Arzak y Adriá sobre las anchoas
Hoy en RECETASonline no tengo receta de cocina para compartir con vosotros, pero os dejo un vídeo muy divertido de la «discusión» que tienen Juan Mari Arzak y Ferrán Adriá sobre como se deben comer las anchoas. No tiene desperdicio esta charla informal entre dos de los mayores exponentes de ... más
Leer másNuggets de pollo, una receta de cocina deliciosa y barata
Esta semana os traigo una nueva receta con vídeo, nuggets de pollo, que seguro que gusta a los más pequeños de la casa… y a todos los demás 😛 La verdad es que venía tiempo dándole vueltas a esta receta de cocina, sobre todo desde que hace algunos meses vi ... más
Leer másNueva imagen para el canal de RECETASonline en YouTube
Hoy he cambiado el formato del canal de YouTube de RECETASonline. Se trata de una nueva funcionalidad de YouTube que cambia el diseño de los canales y está todavía en una fase beta pero que estoy convencido que en un breve espacio de tiempo se activará para todos los canales. ... más
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