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Categoría: Comentarios

Un vídeo divertido para el domingo, Gomaespuma y los programas de cocina

Por: Roberto Peralta | 1 Comentario | | Categoría: Comentarios, Vídeos varios | Tags : , , ,

Este fin de semana he tenido prácticas presenciales del postgrado de gastronomía y, la verdad,  han estado fantásticas. Ya os pondré a lo largo de esta semana las recetas tan buenas que me han enseñado y que quiero compartir con todos vosotros. Para alegrar este último día de mayo os ... más

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Patatas fritas muy crujientes, el truco definitivo para unas patatas fritas perfectas

Por: Roberto Peralta | 11 Comentarios | | Categoría: Comentarios, Recetas de cocina, Recetas de patatas | Tags : , ,

Hoy estaba buscando por la red alguna receta para estrenar mi nueva mandolina, cuando por casualidad he encontrado este blog, La cocina de Myri, que me ha dejado realmente sorprendido. En concreto el post que más me ha gustado es el del enlace que os he puesto, en el que ... más

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Rosquillas de San Isidro, receta de cocina de las fiestas madrileñas

Por: Roberto Peralta | 7 Comentarios | | Categoría: Comentarios, Recetas de cocina, Recetas de postres | Tags : , , , ,

Mañana es San Isidro y no he podido resistir la tentación de poneros esta receta, rosquillas de San Isidro, por si alguien se anima a prepararlas para mañana. Es tradición en Madrid comer por lo menos una rosquilla en las fiestas de San Isidro y parece ser que el origen ... más

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Libros de cocina antiguos para consultar disponibles de manera gratuita para todos vosotros

Por: Roberto Peralta | 8 Comentarios | | Categoría: Comentarios, Consejos | Tags : , , ,

Hoy os traigo algo completamente diferente a las habituales recetas de cocina, libros de cocina gratis antiguos, una extensa colección de libros de cocina gratuitos que nos pueden venir muy bien a la hora de consultar recetas para preparar y que sin duda constituyen una fuente de consulta extraordinaria y ... más

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Los programas de cocina según Faemino y Cansado y el cocinero de Rota

Por: Roberto Peralta | 6 Comentarios | | Categoría: Comentarios, Vídeos varios | Tags : , ,

Hoy os traigo un documento excepcional, un vídeo de humor de Faemino y Cansado, en el cual estos geniales humoristas nos dan un visión un tanto surrealista de los programas de cocina. Sería divertido que todos, o al menos uno de los programas de cocina de la televisión, fueran como ... más

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Arte con la comida, que no he podido resistirme a compartirlo con vosotros

Por: Roberto Peralta | 3 Comentarios | | Categoría: Comentarios, Vídeos varios | Tags : , ,

Hoy, por casualidad, he descubierto este estupendo vídeo en el que nos muestran como se puede hacer arte con la comida. El vídeo es este: Lo he descubierto en el blog Palabras alba por que, la verdad, me ha parecido muy interesante y os animo a visitar. Espero que el ... más

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¡Nuevo concurso! «La receta de mi madre» de la mano de Tescoma y RECETASonline

Por: Roberto Peralta | 10 Comentarios | | Categoría: Comentarios, Concurso | Tags : , , ,

Es verdad que como en casa no se come en ningún sitio, … y que a veces, por muchos platos que probemos,…nada como esa especialidad que prepara nuestra madre, esa receta de cocina especial. Coincidiendo con el día de la madre el próximo 3 de Mayo, queremos rendirles homenaje también ... más

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