Categoría: Comentarios
Sobre Carrefour, el timo de las bolsas y los carros vacíos
Hoy me dirijo a vosotros con una reflexión acerca de Carrefour y su empeño en cobrarnos las bolsas de plástico. Yo estoy a favor del reciclaje hasta tal punto que en casa tengo una compostadora para reutilizar todos los residuos vegetales como abono para las plantas. Pero es que el ... más
Leer másJaviRecetas.com mejor blog de gastronomía de los premios Bitacoras 2009
Hoy os dejo una noticia que me ha alegrado muchísimo. JaviRecetas.com ha sido galardonado como mejor blog de gastronomía en los premios Bitacoras 2009. Sin duda se trata de un muy merecido premio ya que JaviRecetas lleva haciendo una gran labor ofreciendo un contenido de calidad en todos y cada ... más
Leer másReto 1 de concurso Al rojo vivo de Coca-Cola. Tortilla de patata
Ya están publicadas las recetas de tortilla de patatas del reto 1 del concurso Al rojo vivo de Coca-Cola. Yo he concursado con una tortilla de patatas y atún que os recomiendo porque sale realmente rica y jugosa. Si queréis votar por mi vídeo de tortilla de patatas lo podéis ... más
Leer másMartín Berasategui en Lo mejor de la gastronomía
Lo del taller de Martín Berasategui de esta mañana no sabría calificarlo, pero por etiquetarlo de alguna manera podría decir genialidad. Hemos repasado y nos ha preparado todos y cada uno de los platos del menú degustación de su restaurante de Lasarte. He de reconocer que tenía la ventaja de ... más
Leer másQuique Dacosta en Lo mejor de la gastronomía
Ayer por la tarde pude disfrutar del penúltimo de los talleres a los asistía y no era otro que el taller de Quique Dacosta. Quique Dacosta puede parecer a primera vista un cocinero un tanto excéntrico pero una vez que le escuchas hablar un rato de das cuenta de que ... más
Leer másConcurso de tortillas realmente interesante
Al mediodía he asistido al concurso de tortillas de patatas que patrocinaba Coca-Cola. El concurso ha sido realmente muy disputado y se han visto tortillas de tipos muy variados. Al final la tortilla ganadora tenía más de cinco dedos de alto… increíble… Yo he ido tomando nota de las tortillas ... más
Leer másJosean Martínez Alija en Lo mejor de la gastronomía
Hoy por la mañana he asistido al taller que Josean Martínez Alija ha impartido en el congreso Lo mejor de la gastronomía. El taller ha estado realmente bien y hemos visto multitud de nuevas ideas muy interesantes, a pesar de las caras de sueño que se veían por la sala… ... más
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