Categoría: Comentarios
Libro de recetas 2010 (parte III). Sopas, caldos y cremas
Después de un par de semanas más de trabajo con el libro de recetas ya os puedo dejar la parte tercera del mismo. Esta tercera parte está dedicada a las sopas, caldos y cremas y estoy seguro de que os gustará porque es bastante extensa y completa. más
Leer másVino para cocinar Gran Chef de Bodegas Pinord
Hoy en nuestro banco de pruebas hacemos una breve evaluación del vino para cocinar Gran Chef de Bodegas Pinord. Al abrirlo se nota un aroma especial, fresco, que imagino es debido a las diferentes hierbas utilizadas en la maceración del mismo. más
Leer másLibro de recetas del año 2010 ya disponible
La verdad es que me está llevando más tiempo del esperado la recopilación de recetas del año 2010. En un principio pensé que en un par de meses máximo estaría terminado y ya llevo más de tres meses y aún no he llegado a la mitad… Como parece que la ... más
Leer másEl sonido del cancer (aecc)
Os dejo este vídeo de apoyo a la campaña «El sonido del cancer» que es una iniciativa de la aecc para descubrir una serie de historias sobre esta enfermedad. Animaros y dejad vuestros comentarios en cualquiera de los medios que os pongo después del vídeo. más
Leer másResumen de la estadística del mes de febrero de 2011
Hoy os dejo el breve resumen de la estadística del mes de febrero de este año 2011 que siguiendo la línea de los últimos años supone una ligera mejoría con respecto a enero pero muy leve, apenas de +1,19%. Los datos siguen flojos en YouTube… aunque estamos a puntito de ... más
Leer másParticipo en Gastroblogs 2011 por si os animáis a votar
Pues nada que RECETASonline participa en el certamen que organiza cocina.es Gastroblogs 2011 para elegir al mejor blog de gastronomía de la red. Desde que empezó la votación ayer hasta ahora mismo ya he recibido 150 votos vuestros y desde estas líneas os doy las gracias a todos. más
Leer másRECETASonline en Gente de TVE ayer 14-2-2011
Pues os dejo el vídeo del reportaje de ayer, día de San Valentín, en el que aperezco yo (aunque de refilón XD) y una de mis recetas en el programa Gente de TVE. La receta de cocina es de lomo caramelizado que está riquísimo y es muy fácil de preparar. más
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