Burritos de pollo al más puro estilo mexicano
Hoy os dejo una receta de burritos de pollo que preparamos a menudo en casa al más puro estilo mexicano.
Los ingredientes que necesitamos para la elaboración de esta receta de burritos de pollo para dos personas son:
– 2 pechugas de pollo
– 1 pimiento verde
– 1 pimiento rojo
– 2 tortillas de trigo
– Salsa barbacoa
– Cayena molida
Para la elaboración de esta receta de cocina lo primero que vamos a hacer es preparar la verdura para ello cortamos los pimientos en tiras y los rehogamos en una sartén con un poco de aceite. A mitad de cocción introducimos las tiras de pechuga de pollo para que se terminen de cocinar juntos.
Un vez que tenemos la carne y la verdura cocinados reservamos y lo tenemos listo para formar los burritos. Para ello extendemos la tortilla de trigo y ponemos un poco de salsa barbacoa que extendemos por toda la superficie. Ahora le damos el toque de picante que le guste a cada uno con la cayena molida.
Por último ponemos la carne y la verdura y enrollamos. Ya tenemos nuestros burritos de pollo listos para servir.
Espero que os haya gustado.
Un saludo 😉
publicado por sonia en 16 de noviembre de 2009
Quiero felicitarlo por todas sus recetas realmente son riquisimas y faciles de preparar, esta receta esta super, solo quiero saber como se prepara la salsa barbacoa, no se que es. espero que tenga pronto una respuesta. besos y que siga adelante con esta hermosa pagina y podamos verlo mas seguido en los videos como se prepara sus recetas mil gracias bye.
publicado por recetasonline en 17 de noviembre de 2009
Hola Sonia!
Pues la receta de la salsa barbacoa la tengo publicada desde hace un tiempo… pero la puedes encontrar aquí: Salsa barbacoa
Un saludo 😉
publicado por LESLIE en 6 de diciembre de 2009
mucha gente no conose la salsa barbacoa por su nombre en espanol,muchas personas la conosen por su nombre en ingles que es «barbecue sause»….realmente no es necesario prepararla…pueden comprarla en cualquier tienda de comida…..aparte es mas prctico y menos elaboracion a la hora de preparar los burritos
publicado por LESLIE en 6 de diciembre de 2009
ahora mi pregunta es….el las pechugas de pollo tienen que estar previamente cocidas en agua….antes de ponerlas en aceite?
publicado por recetasonline en 6 de diciembre de 2009
Hola Leslie!
No pone en ningún sitio que haya que cocer las pechugas de pollo…
Un saludo 😉
publicado por Maynor Orozco en 27 de marzo de 2011
Se puede omitir la pimienta cayena???
publicado por recetasonline en 12 de abril de 2011
Hola Maynor!
Claro que se puede, sin problema y la sal la del principio es suficiente
publicado por Maynor Orozco en 27 de marzo de 2011
Otra pregunta hay que echarle sal a la costilla antes de bañarla con la barbacoa???