Chef Roberto Peralta
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Todas las Recetas y Publicaciones por Roberto Peralta
Ensalada de pollo
Hoy os dejo una receta muy rica de ensalada de pollo, la primera de las recetas de cocina de la campaña para quemar los excesos de las comilonas de las navidades. Los ingredientes que necesitamos para la preparación de esta receta de ensalada de pollo son: – Escarola – Canónigos ... más
Leer másCroquetas de patata y chorizo
Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo, croquetas de patata y chorizo, después del parón navideño de vídeos de cocina… vamos que me he tomado unas pequeñas vacaciones XD Este es el vídeo de la receta de cocina de croquetas de patata y chorizo: Se trata de ... más
Leer másPollo caramelizado
Hoy os dejo una receta de cocina riquísima, pollo caramelizado, que estoy seguro que os gustará. Los ingredientes que necesitamos para la elaboración de esta receta de pollo caramelizado son: – 2 pechugas de pollo – 1 cucharada de azúcar blanco – 1 cucharada de azúcar moreno – 1 vaso ... más
Leer másChurros, ideales para acompañar con un chocolate a la taza
Si el otro día os dejaba la receta del chocolate a la taza, hoy os dejo la receta de cocina para preparar unos riquísimos churros. Es muy importante utilizar una churrera porque si nos queda aire en la masa puede saltar y producir graves quemaduras al freír los churros. Los ... más
Leer másChocolate a la taza
Hoy con el frío que hace y la nevada que está cayendo me ha apetecido preparar un chocolate a la taza bien caliente. Estos son los ingredientes del chocolate a la taza: – 200 gr de chocolate para fundir – 1 litro de leche entera Como podéis ver los ingredientes ... más
Leer másTortitas o panqueques
Hoy día de Reyes seguro que estáis disfrutando de vuestros regalos, de modo que si para merendar os apetecen unas ricas tortitas os dejo estas del blog Comoju que salen realmente ricas. Estos son los ingredientes que necesitamos para preparar nuestras deliciosas tortitas o panqueques: – 150 gr de harina ... más
Leer másRegalo de Reyes, libro de recetas de RECETASonline gratis para todos
Hoy como regalo de Reyes os dejo el enlace para descargar el libro de RECETASonline de recopilación de recetas de cocina del año 2009. A primeros de diciembre lo puse disponible para todos los suscritos al blog y ahora creo que debe estar disponible para todo el mundo, que es ... más
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