Chef Roberto Peralta
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Todas las Recetas y Publicaciones por Roberto Peralta
Tarta de queso en el microondas (con vídeo)
Hoy os traigo una receta de cocina, tarta de queso en el microondas, que es un postre riquísimo y que además se prepara en un abrir y cerrar de ojos. Esta receta se puede preparar en porciones individuales como he hecho yo, usando un molde de silicona de Tescoma, o ... más
Leer másPollo con judías y tomate
Hoy os dejo esta receta de cocina de pollo con judías y tomate que es un experimento que hice el otro día y que salió bastante bueno aunque llena bastante, la verdad, de modo que es mejor tomarlo como plato único. más
Leer másComo preparar un bogavante (con vídeo)
Hoy os dejo un vídeo sobre como preparar un bogavante para usarlo en la receta de cocina de arroz con bogavante. Os tengo que avisar que puede resultar un poco desagradable porque el bogavante estaba vivo… y a mi incluso me dio un poco de cosa hacer esto… pero si ... más
Leer másArroz con bogavante (con vídeo)
Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo, arroz con bogavante, que es otra versión de la receta de arroz con bogavante que os dejé hace unas semanas y que siempre una imagen vale más que mil palabras… Como podéis ver hay un par de cambios con respecto ... más
Leer másLomo caramelizado con cebolla (con vídeo)
Hoy os dejo un nuevo vídeo de recetas de cocina. Se trata de un lomo caramelizado con cebolla que está riquísimo y es muy fácil de preparar. He aprovechado una de las latas de Coca-Cola que me enviaron hace dos semanas, en concreto, sin cafeína porque no es plan de ... más
Leer másRanking Wikio de gastronomía del mes de abril
Este es el adelanto del ranking Wikio de gastronomía del mes de abril que saldrá publicado el día 5 de abril pero como cada mes podéis ver por adelantado en RECETASonline. más
Leer másCuartos de pollo al horno, de una de las lectoras
Ayer Elisa Pons me envió, a través de Facebook, esta foto de la receta de cuartos de pollo al horno que había preparado y que me aseguraba que habían salido riquísimos. Después de consultarle y obtener su permiso os publico esta foto para que veáis como las recetas de este ... más
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