Chef Roberto Peralta
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Todas las Recetas y Publicaciones por Roberto Peralta
Sopa fría de tomate y sandía (con vídeo)
Esta receta de cocina de sopa fría de tomate y sandía solamente os puedo decir que es realmente sorprendente. Aunque a primera vista puede parecer una cosa muy rara y una combinación de sabores desagradable en verdad cuando lo pruebas el resultado es como mágico. A mí me ha recordado ... más
Leer másPulpo a la gallega rápido
Hoy os dejo una nueva receta de cocina muy fácil y rápida de preparar. Se trata de una receta de pulpo a la gallega rápido que tenemos listo en menos de cinco minutos. Para esta receta he usado pulpo precocido y envasado al vacío que la verdad es que sorprende ... más
Leer másCebolla y sopa de cebolla y soja
Es la base de gran cantidad de las elaboraciones de la cocina tradicional y es difícil encontrar una receta que no contenga algo de cebolla entre sus ingredientes. Es un estupendo desintoxicante y contiene una sustancia llamada quercetina que se cree es esencial para bloquear la formación de células cancerígenas. ... más
Leer másLos ganadores de las entradas para Intergift son…
Pues ya tenemos ganadores de las entradas dobles para asistir a Intergift a presenciar en riguroso directo el evento que vamos a hacer allí. Los ganadores después de realizar el sorteo han sido: – Guillermo – Sonia Han salido en este orden pero no quiere decir absolutamente nada, lo digo ... más
Leer másRECETASonline participa en los Premios Bitácoras 2010
Pues como dice el título del artículo que me he apuntado al concurso de blogs que organiza Bitacoras.com y en la categoría de gastronomía. Ya ha comenzado el período de votaciones que finaliza el próximo 22 de octubre y si RECETASonline os parece un buen blog os invito desde aquí ... más
Leer másEnsalada de col (con vídeo)
Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo que espero que os guste tanto como a mí. Se trata de una receta de ensalada de col o americana del tipo de las que suelen poner en los restaurantes de tipo americano acompañando costillas y hamburguesas. más
Leer másEnsalada de tomate, ajo y comino
Hoy os dejo una nueva receta de ensalada en una receta de cocina bastante diferente. Se trata de una ensalada de tomate, ajo y comino cuyo sabor seguro que os sorprende. más
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