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Chef Roberto Peralta

Roberto Peralta

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Publicaciones relacionadas: 856 // Recetas: 148

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Todas las Recetas y Publicaciones por Roberto Peralta

Garbanzos con jamón y lomo de cerdo

Por: Roberto Peralta | 6 Comentarios | | Categoría: Recetas de cocina, Recetas de guisos | Tags : , , , , , , ,

Garbanzos con jamón y lomo de cerdo - Recetas de cocina RECETASonline

Hoy os dejo esta receta de cocina de garbanzos con jamón y lomo de cerdo que espero sea de vuestro agrado. Se trata de una receta de cocina ideal para los días de mucho frío ya que se trata de un plato algo contundente. más

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Curso de cocina (parte 21). Cuchillos básicos

Por: Roberto Peralta | 7 Comentarios | | Categoría: Curso de cocina, Cursos de cocina | Tags : , , , , , ,

Cuchillos básicos - Recetas de cocina RECETASonline

Hoy continuamos con el curso de cocina entrando algo en materia y dejando, de momento, un poco de lado el aspecto más teórico del arte de la cocina. Empezamos viendo los cuchillos básicos necesarios en la cocina y la verdad es que no son muchos… más

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Huevo escalfado sobre nido de gulas con jamón

Por: Roberto Peralta | 9 Comentarios | | Categoría: Recetas de cocina, Recetas de entrantes, Recetas de huevos, Temporada | Tags : , , , , , ,

Huevo escalfado sobre nido de gulas con jamón - Recetas de cocina RECETASonline

Hoy os dejo una receta de cocina muy fácil pero que a pesar de su sencillez os puede hacer quedar muy bien cuando lo preparéis en casa ya que parece un plato mucho más elaborado. Se trata de una receta de huevo escalfado sobre nido de gulas con jamón que ... más

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Bizcocho de yogur (con vídeo)

Por: Roberto Peralta | 6 Comentarios | | Categoría: Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de postres | Tags : , , , , ,

Bizcocho de yogur - Recetas de cocina RECETASonline

Hoy os dejo una nueva receta de cocina de pastelería porque como siempre me decís que pongo pocos postres… Se trata de un bizcocho de yogur que se prepara muy rápidamente y que está riquísimo. más

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Canelones de espinacas y gambas (con vídeo)

Por: Roberto Peralta | 6 Comentarios | | Categoría: Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de pasta, Recetas de verduras, Temporada | Tags : , , , , , , ,

Canelones de espinacas y gambas - Recetas de cocina RECETASonline

Esta receta de cocina que vemos hoy es la segunda que os comentaba en la que empleamos las espinacas cocinadas en el microondas. Se trata de unos canelones de espinacas y gambas que están sabrosísimos y que estoy convencido que os gustarán mucho. más

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Garbanzos con espinacas y gambas (con vídeo)

Por: Roberto Peralta | 2 Comentarios | | Categoría: Recetas con vídeo, Recetas de cocina, Recetas de entrantes, Recetas de guarnición, Recetas de marisco, Recetas de verduras, Temporada | Tags : , , , , , ,

Garbanzos con espinacas y gambas - Recetas de cocina RECETAonline

Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo. En esta ocasión se trata de garbanzos con espinacas y gambas. La base de esta receta es la tradicional de garbanzos con espinacas pero las gambas le dan un toque muy exótico que estoy seguro que os gustará. más

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Pollo con col caramelizada al curry en pan de pita

Por: Roberto Peralta | 3 Comentarios | | Categoría: Recetas de carne, Recetas de cocina, Recetas de pollo | Tags : , , , , , , , ,

Pollo con col caramelizada al curry en pan de pita - Recetas de cocina RECETASonline

Hoy os dejo esta receta de cocina con un toque muy oriental. Se trata de pollo con col caramelizada al curry en pan de pita que podéis tomar sin pan y está igual de bueno XD más

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