Chef Roberto Peralta
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Todas las Recetas y Publicaciones por Roberto Peralta
Primera emisión en DIRECTO de RECETASonline en YouTube
Este es el artículo desde el que podéis seguir la primera emisión en directo que voy a hacer desde YouTube. Cuando acabe la retransmisión intentaré capturar el vídeo y subirlo. A ver qué tal sale todo… Un saludo 😉 más
Leer másEnsalada de arroz muy sencilla
Hoy os dejo esta receta de cocina que he sacado del blog La cocina de Lechuza que os recomiendo visitar porque merece la pena deleitarse con los buenos platos que comparte con nosotros. Se trata de una receta de cocina de ensalada de arroz muy sencilla que es realmente fácil ... más
Leer másPollo salteado con ajos y perejil
Hoy os dejo esta receta de cocina que es muy sencilla pero que gusta mucho a todo el que lo prueba. Se trata de una receta de pollo salteado con ajos y perejil que aunque tiene un poco de trabajo, la verdad, es que merece la pena. más
Leer másBizcocho con sabor a torrijas (con vídeo)
Hoy os dejo esta receta de cocina que desde luego es muy festiva y acorde con estos días de Semana Santa en los que nos encontramos. Se trata de un bizcocho con sabor a torrijas que está para chuparse los dedos. Además con esta receta de cocina que os dejo ... más
Leer másUnos días de vacaciones… (Semana Santa 2011)
Como habréis podido apreciar por la falta de artículos en estos días me he tomado unos días de vacaciones para pasarlos con la familia en la playa… En los próximos días espero poder ir poniendo alguna receta de cocina que espero que os gusten… aunque yo en la playa lo ... más
Leer másTorrijas a la plancha ¿ligeras? (con vídeo)
Hoy os dejo esta nueva receta de cocina con vídeo de una de las recetas típicas de estas fechas que ya os he puesto alguna que otra vez… Se trata de una receta de torrijas a la plancha que he tratado hacer más ligeras que las tradicionales cocinándolas a la ... más
Leer másSalón Gourmets 2011
El pasado lunes estuve en el Salón Gourmets 2011 y a lo largo del día grabé un poco el ambiente que se vivía por allí. Mucha gente, muchos expositores y muy buena comida. más
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