Chef Roberto Peralta
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Todas las Recetas y Publicaciones por Roberto Peralta
Mousaka tradiconal griega (con vídeo)
Hoy os dejo una nueva receta de cocina con vídeo. Se trata de una rica mousaka tradicional griega que me envío muy amablemente una de los suscritos del canal de YouTube y que está realmente rica. más
Leer másCómo hacer una tarta de cumpleaños (parte III) Crema pastelera
Continuamos con nuestros artículos sobre cómo preparar una tarta de cumpleaños viendo una de las partes del relleno. más
Leer másCómo preparar berenjenas (con vídeo)
Hoy no vamos a ver una receta de cocina sino un sencillo método para preparar berenjenas listas para cualquier otra elaboración. más
Leer másHinojo y bulbos de hinojo al horno
Hoy continuamos con la serie de artículos dedicados a los alimentos saludables y lo hacemos hablando del hinojo y del bulbo del hinojo. más
Leer másCómo hacer una tarta de cumpleaños (parte II) Bizcocho genovés
Continuamos con los artículos que he querido dedicar a cómo hacer una tarta de cumpleaños en casa hablando del bizcocho genovés. más
Leer másBerenjena rellena de carne (con vídeo)
Hoy vamos a ver como preparar una deliciosa berenjena rellena de carne en la que no usamos nada de salsa bechamel. Como podéis ver en el vídeo se trata de una receta de cocina muy sencilla aunque tiene un poco de trabajo… más
Leer másCómo hacer una tarta de cumpleaños (parte I)
Hoy os dejo el primero de los artículos en los que vamos a ver la manera de realizar una tarta de cumpleaños que en mi caso ha sido una tarta de chocolate ya que era para mi hija y es lo que más le gusta XD. más
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