Chef Roberto Peralta
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Todas las Recetas y Publicaciones por Roberto Peralta
Gominolas de caipirinha y margarita
Hoy os dejo una receta de cocina que no me podéis negar que no es original… Se trata de una receta para preparar unas ricas gominolas de caipirinha y margarita que están de vicio. ¿Es una comida o se trata de una bebida? Cuando lo probéis me lo decís vosotros ... más
Leer másRollito de pollo con paté de ave y salsa de naranja (con vídeo)
Hoy os dejo esta receta de cocina de rollito de pollo con paté de ave y salsa de naranja que se prepara en un momentito pero que además está riquísimo. Además he acompañado este rollito de pollo con la patatas a la suiza que os enseñé en un artículo anterior ... más
Leer másCrema de calabacín (con vídeo)
Hoy os dejo esta estupenda receta de cocina de crema de calabacín que es muy ligera y además tiene mucha fibra. Se trata de una receta de cocina muy sencilla y que tenemos lista en poco más de media hora. Los ingredientes que necesitamos para la elaboración de esta receta ... más
Leer másFingers de pollo o chicken fingers (con vídeo)
Hoy os dejo esta estupenda receta de cocina de fingers de pollo o chicken fingers que le dicen en inglés 😉 Se trata de una receta de cocina muy sencilla y que podemos preparar en casa en un momentito. Los ingredientes que necesitamos para la elaboración de esta receta de ... más
Leer másPatatas a la suiza (con vídeo)
Hoy os dejo este estupendo vídeo de una receta de cocina que podéis usar como guarnición de cualquier plato de carne, por ejemplo. Se trata de unas patatas a la suiza que me parece una manera muy original de acompañar con patatas un plato. Los ingredientes que necesitamos para la ... más
Leer másTournedó de salmón y beicon (con vídeo)
Hoy os dejo esta estupenda receta de cocina de tournedo de salmón y beicon que es una combinación que puede parecer sorprendente pero que está riquísimo. Lo mejor de todo es que no tardamos en prepararlo prácticamente nada y los ingredientes más sencillos no pueden ser XD por aprovechar no ... más
Leer másAlbóndigas de atún (con vídeo)
Hoy os dejo esta deliciosa receta de cocina que estoy convencido que os gustará tanto como a mi. Se trata de unas riquísimas albóndigas de atún que están para chuparse los dedos. más
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